Authentische indische Küche: modern und ohne Kitsch
Das erste Soul Tikka Restaurant wurde von Sechen & Vikas 2021 während des Lockdowns in Wiesbaden eröffnet. Trotz der erschwerten Umstände hielten beide an ihrer Vision fest: Wiesbaden mit einem neuen, modernen und authentischen indischen Restaurant zu bereichern – ohne dabei Klischees zu bedienen. „Der Geschmack ist entscheidend und das Erlebnis ist entscheidend“, so der erfahrene Mitgründer und Koch Sechen. Aus dieser Überzeugung und einer klaren Vision entstand SOUL TIKKA.
Seit 2023 ist Soul Tikka auch in Hanau vertreten – und hat sich dort schnell zu einem festen Bestandteil der lokalen Gastronomieszene entwickelt. Mit dem Standort in Hanau wurde das Konzept weitergedacht: moderner, zugänglicher und noch näher am Alltag der Gäste. Der Fokus liegt weiterhin auf authentischem Geschmack, neu interpretiert für eine Generation, die Qualität schätzt, aber keine steifen Restaurantkonzepte braucht.
Soul Tikka steht heute für unkompliziertes, hochwertiges Essen, kreative Ideen und eine Atmosphäre, in der man gerne wiederkommt – egal ob für einen schnellen Lunch, entspanntes Dinner oder einfach guten Food to go.
Indisch mal anders...
Die indische Küche ist vielfältig. So bietet unsere Karte einen bunten Mix authentischsten und leckersten Gerichte, aber auch eine Reihe an Eigenkreation und Neu-Interpretationen beliebter Klassiker.
Auch eine Vielzahl an vegetarischen und veganen Gerichten stehen auf unserer kleinen aber sehr feinen Karte.
